Degustação: 2 coquetéis "Twist & Mix" engarrafados da Glenlivet

Como consumidores de bebidas espirituosas, estamos a entrar numa era em que os cocktails engarrafados e as criações de cocktails clássicos prontos a beber não são apenas omnipresentes, mas também cada vez mais sujeitos a padrões mais elevados. Finalmente, existem coquetéis enlatados e engarrafados de alta qualidade no mercado, alguns dos quais experimentei nos últimos anos de marcas como Golden Rule ou Barrelsmith. Ao mesmo tempo, ainda recomendo que os consumidores aprendam a fazer seus próprios coquetéis de qualidade, considerando que essas bebidas serão melhores e mais satisfatórias do que qualquer garrafa ou lata que você provavelmente abrirá, mas ao mesmo tempo Pelo menos posso reconhecer que existem algumas marcas de qualidade no mercado hoje em dia, aquelas que não se apoiam muito em artifícios ou novidades em sua abordagem. E esta última marca da Glenlivet? Bem, infelizmente não posso dizer o mesmo destes novos cocktails “Twist & Mix”.

The Glenlivet, da Pernod Ricard, é obviamente uma das marcas de uísque mais reconhecidas instantaneamente no mundo e é a marca de uísque escocês single malt mais vendida nos Estados Unidos, ficando em segundo lugar no mundo, atrás apenas do Glenfiddich, da William Grant & Sons. Esses dois “Glens” estão naturalmente presos em uma rivalidade perpétua para serem o single malt dominante de Speyside, mas essa guerra por procuração se espalha por todos os outros produtos que estão conectados às marcas. E talvez sem surpresa para 2023, isso agora inclui coquetéis engarrafados prontos para beber (RTD). William Grant & Sons atacou primeiro, lançando sua série Batch & Bottle de coquetéis engarrafados (com um antiquado e Manhattan com Glenfiddich) no ano passado. Agora a Glenfiddich está entrando na briga com seus novos coquetéis “Twist & Mix”, mas temo que eles tenham ficado irremediavelmente ligados a um dos truques de marketing mais inúteis que o campo da RTD já viu.

A “torção”, você vê, é mantida dentro da própria tampa. Cada uma delas é essencialmente uma garrafa de 375 ml de uísque escocês single malt da Glenlivet, até o momento em que você gira a tampa - quando isso acontece, um pequeno jato de aromatizantes é injetado com força na garrafa, que você pode então misturar um pouco. O ponto de venda, teoricamente, é que você obtém o coquetel “mais fresco” possível ao esperar alguns momentos antes de consumi-lo para “misturar” a bebida.

Então… podemos todos concordar que esta é uma conversa de marketing particularmente pouco inspirada? Por um lado, esse método de montagem dessas bebidas garante mais ou menos que a empresa tenha que usar aromatizantes no lugar de ingredientes tradicionais, como xarope simples, frutas cítricas reais, vermute, etc. potência de sabor suficiente para transformar todo o conteúdo da garrafa em coquetéis “antiquados” ou “Manhattan” e, portanto, este líquido concentrado presumivelmente é bastante potente (e artificial). Nem é realmente necessário esperar para misturar essas bebidas até o momento de servir, por uma questão de frescor - se o frescor de uma bebida alcoólica engarrafada não pode ser mantido, então como algum de nós seria capaz de consumir vermute em geral? Este conceito nem tenta ser nada mais do que um artifício em prol da estética.

No final das contas, é decepcionante focar principalmente na apresentação, em vez de tornar o ponto de venda a qualidade dos ingredientes em cada garrafa. Mas dito isso, ainda daremos a cada um uma degustação objetiva, como sempre fazemos. Então, vamos ao que interessa: cada uma dessas marcas de coquetéis Twist & Mix tem um preço sugerido de US $ 22 para as garrafas de 375 ml.

The Glenlivet Twist & Mix à moda antiga

Uma vantagem desses coquetéis é que, com apenas um esguicho de aromatizante sendo adicionado a uma garrafa de uísque escocês de malte de concentração padrão (40% ABV, 80 provas), você certamente não está sendo enganado em termos de teor alcoólico e assertividade de sabores. , o que às vezes pode ser o caso em versões diluídas em garrafas/latas de coquetéis, como o antiquado e o Manhattan. A única diluição aqui é a diluição que você mesmo adicionará ao mexer sobre o gelo, que será ainda menor se você resfriar as garrafas antes de abri-las. Isso é um coquetel bem forte que você sobrou.