Continue o verão da 'Barbie' com o coquetel 'Malibu Barbie na praia' da Olivia

Próximo em 5

Exemplo de título de vídeo irá aqui para este vídeo

YORK, Pensilvânia - Olivia's está servindo o resto do verão com seus espetinhos de bife grego grelhados no fogo.

O prato é apresentado junto com batatas Yukon douradas fritas e crocantes, cobertas com migalhas de queijo feta, endro fresco, azeite de oliva extra virgem, limão e molho tzatziki. Um acompanhamento bônus de dolmades ao estilo grego coberto com um saboroso molho de limão e endro completa o banquete mediterrâneo.

Finalize as vibrações do verão com um toque da cultura pop em um coquetel clássico: a Malibu Barbie na praia.

Bife escabeche

Ingredientes

1 limão, espremido e raspado

4 onças de azeite de oliva extra virgem

Pitada de sal

1 colher de chá de pimenta preta

1 colher de sopa de orégano

1 colher de chá de alecrim picado

1 colher de chá de tomilho picado

1 colher de sopa de alho fresco

2 colheres de chá de mostarda Dijon

Dolmades

Ingredientes

3 quilos de carne moída

4 onças, arroz (do tio Ben)

1/4 xícara de salsa fresca

1/2 xícara de cebola roxa cortada em cubos

Pitada, sal marinho

1/2 colher de chá de pimenta preta

1 colher de sopa de orégano

1/2 xícara de aipo picado

1/2 xícara de cenoura em cubos

2 onças de pimentão vermelho assado no fogo

1/2 colher de chá, pimenta da Jamaica

2 colheres de sopa de endro

1 colher de sopa de alho picado

12 folhas de uva

instruções

Misture todos os ingredientes (exceto as folhas de uva). Coloque uma porção igual da mistura diretamente sobre cada folha de uva, colocada no meio. Dobre e enrole a folha. Cozinhe as folhas embrulhadas em uma panela grande até ficarem bem cozidas.

Molho de endro e limão sem glúten

Ingredientes

4 xícaras de caldo de galinha

1/2 xícara de endro fresco picado

3 limões espremidos

1/2 xícara de vinho branco

4 colheres de sopa de manteiga de alho

1/2 xícara de salsa fresca picada finamente

Pasta: 2 onças, amido de milho a 2 onças, água

instruções

Em uma panela, leve o caldo de galinha para ferver. Adicione a pasta e bata vigorosamente. Adicione os ingredientes restantes. Cozinhe tudo por aproximadamente três a quatro minutos ou até o molho engrossar.

Próximo em 5

Exemplo de título de vídeo irá aqui para este vídeo

Barbie Malibu na praia

Ingredientes

Rum malibu

Vodca excêntrica

Suco de oxicoco

suco de laranja

Suco de abacaxi

granadina

Abacaxi fresco

Fruta do dragão em cubos

instruções

Amasse um pouco do abacaxi junto com a granadina no fundo de um copo. Cubra os ingredientes confusos com gelo. Adicione todos os demais ingredientes, exceto a fruta do dragão. Agite a bebida. Cubra com os cubos de fruta do dragão. Decore o coquetel com abacaxi fresco.

Próximo em 5

Exemplo de título de vídeo irá aqui para este vídeo

Baixe o aplicativo FOX43 aqui.