Por que os potes Le Creuset são tão populares?

por: Charlie Fripp, equipe da BestReviews

Postado: 23 de agosto de 2023 / 14h47 EDT

Atualizado: 23 de agosto de 2023 / 14h47 EDT

A Le Creuset é conhecida mundialmente pelos seus utensílios de cozinha de alta qualidade, mas a viagem até à sua cozinha começou há quase um século. Fundada por Armand De Saegher e Octave Aubec na pequena cidade francesa de Fresnoy-le-Grand em 1925, a sua primeira panela francesa iniciou uma revolução culinária.

O nome se traduz como “O Cadinho”, uma homenagem ao equipamento usado na fundição quando os metais são fundidos em temperaturas muito altas. À medida que a notícia dos acessórios de ferro fundido se espalhava, não demorou muito para que as panelas Le Creuset deixassem de ser o segredo mais bem guardado da França e se tornassem uma sensação global.

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O material mais famoso das panelas Le Creuset é o ferro fundido, conferindo certo peso e profissionalismo a qualquer pessoa da cozinha. Mas ao longo dos anos, a empresa introduziu lentamente uma variedade de outros materiais.

A empresa passou a oferecer panelas, caçarolas e acessórios em aço inox, grés, silicone, esmalte sobre aço e alumínio forjado anodizado duro. Todos esses materiais são excelentes para distribuição uniforme de calor e podem suportar alguns danos sem serem danificados.

Além da alta qualidade dos métodos de fundição em areia, um grande atrativo entre os usuários da Le Creuset é a variedade de cores. Ao contrário de outros utensílios de cozinha genéricos, a Le Creuset produz utensílios de cozinha num espectro de cores vibrantes.

O mais facilmente identificado é “Flame”, uma cor laranja brilhante chamada “Volcanique” na França. A tonalidade registrada tem sido a tonalidade icônica dos potes Le Creuset desde 1925.

Outra escolha popular é “Cerise”, um vermelho cereja profundo com tons mais escuros próximos às bordas. O preto fosco é uma opção perfeita para uma cor neutra, mas há também o alegre “Sage”, “Marseille Blue” e o inspirado no sol “Soleil”. São 48 tonalidades no total, então com certeza haverá uma cor que se adapta à estética da sua cozinha.

Le Creuset pode ter quase um século, mas está firmemente em contato com as tendências atuais e a cultura pop. Em 2019, lançou uma linha “Star Wars” de edição limitada que incluía fornos Darth Vader Dutch e mini cocottes R2-D2. No entanto, a peça mais valiosa entre os colecionadores é o Forno Holandês Tatooine “Star Wars”. Com apenas nove disponíveis globalmente, eles custam US$ 900 cada.

Em 2021, lançou uma coleção “Harry Potter” que trazia as cores e emblemas da casa, além de utensílios de cozinha com varinhas no lugar dos cabos. Embora severamente limitado em número de varejo, Le Creuset já fez coleções de “Mickey Mouse”, “A Bela e a Fera” e da Liga Principal de Beisebol.

As tendências das redes sociais costumam ser passageiras, mas parece que milhões de usuários do TikTok se apaixonaram pelos utensílios de cozinha Le Creuset. Durante o auge da pandemia de COVID-19, muitas pessoas que não conheciam o hábito de ficar em casa com mais frequência e de passar mais tempo na cozinha perceberam o apelo de Le Creuset – e postaram sobre ele.

As cores vibrantes, a sensação de qualidade e a opulência aparentemente modesta estão ligadas à tendência atual do cottagecore. Mas provavelmente é mais profundo do que isso, especialmente para aqueles da Geração Z, onde trabalhar duro por coisas boas é um grande passo.

E antes que você duvide do poder do TikTok, os vídeos postados usando #lecreuset dispararam para mais de 154 milhões de visualizações em dois anos.

Forno holandês redondo exclusivo em ferro fundido esmaltado Le Creuset

O exclusivo forno holandês Le Creuset em ferro fundido tem excelente distribuição e retenção de calor. O revestimento interno de esmalte é resistente ao embotamento e rachaduras e é facilmente limpo. O design redondo do forno holandês vem com uma tampa resistente.

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Forno de chef em ferro fundido esmaltado Le Creuset com tampa de vidro

Com esta panela de ferro fundido esmaltado Le Creuset, uma tampa de vidro temperado facilita a visualização de como seus alimentos estão sendo cozidos. Seu ajuste justo também permite que o vapor circule melhor enquanto devolve a umidade aos alimentos. A cor “Flame” original chama a atenção e o ferro fundido é fácil de limpar.